Описание:
Новый ресторан Red Rabbit c радостью примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на должность "Менеджер ресторана".
Если ты амбициозен, трудолюбив, хочешь стать частью успешно развивающейся Компании и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу!
Считаешь себя таким? Тогда ты получишь удовольствие от того что будешь:
- День ото дня учить, организовывать и настраивать своих сотрудников таким образом, чтобы повседневные задачи ими выполнялись осознанно, с реальным желанием, энтузиазмом и стремлением к единому позитивному результату;
- Каждый день работать над тем, чтобы атмосфера в ресторане была максимально гостеприимная, душевная и теплая как для самих сотрудников, так и для наших Гостей;
- Активно пользоваться проверенными способами мотивации, а также придумывать, предлагать и вводить свои!
- Проявлять интерес, заботу и эмпатию к своим сотрудникам, знать каждого, следить за успехами и всячески содействовать развитию;
- Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
- Будешь ярким экстравертом, но при этом на короткой ноге с документооборотом ресторана;
- Взаимодействовать с государственными структурами, да так чтобы они души в нас не чаяли;
- Планировать, управлять продажами и предвосхищать все ожидаемые результаты;
- Контролировать кассовые операции;
Ты наш идеал, если:
- Имеешь опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых проектах);
- Ты понимающий, гибкий, позитивный и честен по отношению к своим коллегам, руководству и, конечно, Гостям;
- Знаешь стандарты сервиса, принципы сервировки
- Сделаешь любой отчет в iiko;
- Руководил большим штатом сотрудников (от 10 официантов в смену);
- Амбициозен и хочешь построить карьеру в ресторанном бизнесе;
- Обладаешь навыками и принципами эмоционального сервиса:
- Ты следишь за внешним видом, обладаешь чувством стиля и стремишься производить приятное впечатление;
На что ты можешь рассчитывать:
- Место работы: м.Козья слобода;
- График работы: 2/2;
- Карьерный, личностный и профессиональный рост: мы вкладываемся, учим, продвигаем и даем возможность развиваться в любом направлении;
- Оформление по ТК РФ;
- Своевременная выдача заработной платы 2 раза в месяц (аванс/зп)